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  • 文章從台北到義大利

    来源期刊：《青田會刊》 第78期　 作者：夏漢瑩　出版时间：2000-02-01
    关键字： 母爱 中国美食 意大利 电机硕士 义务教育

    生命的另一页一九八五年夏天，在一个偶然机会，全家自波罗尼迁到五十公里以东的小镇法恩札（Faenza），此镇人口仅五万人，盛产陶瓷，民情纯朴，思想保守，我们在市中心买了一个小饭店，如此就正式展开我们生命的另一页。起头二年，由于当地人们对中国美食认识不多，也不敢尝试，因此生意清淡，为了节流只好全家一起动员，外子从小生活优裕，那里知厨房事，只好从头学起，从洗菜到洗碗，样样都来，至今他已是厨房中的主角，手艺也颇获客人的肯定。我当然也不能置身事外，饭店里大小事，全都

  • 文章編後語

    来源期刊：《寧波同鄉》 第509期　 出版时间：2011-08-10
    关键字： 中国作家协会 西安 交流 美食 建筑

    六月底七月初的时候接受中国作家协会的邀请，前往北京、西安交流。这二地都是中国重要的古都，尤其是西安是中国最强盛时代秦汉至唐朝的帝王所在地，可惜一直无缘参访。所以这次有机会应邀的确满兴奋的，尤其这次的国际花博在台北刚结束展期，接着在西安办理，有这么多值得期待的活动，连朋友都十分羨慕编者有这样的机缘。对于西安的印象多半停留在书本中的记载，虽然说西安的位置是在版图的最中央，但感觉上总是把她想像成是西部或北部，好像和南方和沿海的东部有很大的差异。但是到了西安才

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