文章舟山荣获「中国海鲜之都」称号

来源期刊：《舟山鄕訊》 第124期　 作者：張明華　出版时间：2007-11-25
关键字： 中国海鲜之都 中国烹饪协会 海鲜美食文化 旅游业 海洋经济

九月十四日，从中国烹饪协会传来喜讯，舟山市被该协会授予「中国海鲜之都」的荣誉称号。舟山市不仅又新添了一张城市名片，还对提升该市海鲜的知名度和影响力，加速旅游支柱产业和海洋经济、文化的发展都将起到积极而又深远的影响。今年五月，舟山市向中国烹饪协会提出了申报「中国海鲜之都」的请示，并在省餐饮行业协会推荐下，中国烹饪协会派出专家组对舟山进行实地考察和认定。其间，专家组考察了舟山海洋渔业公司、海产品加工基地、深水鱼养殖基地、海产品批发交易市场、沈家门海鲜夜排档