文章拿长鱼及张丫子（阜宁鄕村旧事）

来源期刊：《阜寧人》 第18期　 作者：王维奇 　出版时间：2000-02-01
关键字： 鳝鱼 捉鱼渔具 丫子 阜宁乡村

现身，用手锁拿，长鱼就擒。钓拿长鱼，每条重量都在四两以上，是烹作马鞍桥最好材料，也是大病初愈病人，滋补身体最佳补品。一般食用长鱼，都是用丫子来捕捉，丫子是捉长鱼专用渔具，外状为L形，由两只圆筒组合而成，圆管用芦苇蔑片编成，直径五公分，长约四十公分，圆筒两端装有倒刺活门，长鱼能进不能出，在圆筒一端上方，加装一个垂直圆筒，与主筒有活门相通，长鱼是无鳃鱼类，不能在水中呼吸，不时要浮出水面换气，长期将长鱼闷在水里，长鱼就会溺毙，所以在放置丫子时，垂直筒要露出