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  • 文章

    来源期刊:《中原文獻》第15卷 第8期  作者:汪洋萍 出版时间:1983-08-30
    关键字: 吐丝 奉献 牺牲 蚕丝

    把一片片绿叶嚼成一缕缕柔再把那一缕缕柔编织一个精致密封的安乐窝睡在里面做转世的美梦梦醒时已脱胎换骨又长了一对翅膀高兴地从窝里跳飞出来寻找梦中的情人双双旋着轻快的舞步恩恩爱爱一番繁殖了百子千孙就这样世世代代为人类服饰增添华彩奉献牺牲自螺祖至今已四千多年那柔柔的细丝贯穿了一条欧亚通道输出大汉文明沟通东西文化在人类史上写下光辉的一页

  • 文章家庭江浙菜套餐第八套

    来源期刊:《寧波同鄉》 第424期  作者:李梅仙 出版时间:2004-07-10
    关键字: 江浙菜 碧玉三 菜谱

    ㈣碧玉三材料:碧玉笋4两金针1两里肌肉2两胡萝卜½杯醃拌料:盐⅓茶匙太白粉水1茶匙调味料:盐½茶匙糖⅓茶匙胡椒粉1/6茶匙麻油½茶匙做法:①碧玉笋洗净,切斜刀,金针泡水至软,洗净,打成结。②里肌肉切,用醃拌料拌醃5分钟。③锅中加油2大匙,烧至温油,放入肉丝,炒至肉色转白。④加入碧玉笋、金针、胡萝卜,快速炒拌至萝卜变软,再调入调味料,炒匀、入味即可。

  • 文章家庭江浙菜套餐 第七套

    来源期刊:《寧波同鄉》 第416期  作者:李梅仙  出版时间:2003-11-10
    关键字: 姜丝扁豆 菜谱 江浙菜

    一、姜扁豆李梅仙材料:扁豆10两姜1大匙调味料:盐½茶匙酱油1茶匙糖½茶匙水⅓茶匙做法:⒈扁豆洗净,撕去两头老筋。⒉锅中加油2大匙,烧热,投入扁豆拌炒。⒊调味料及姜加入,盖上锅盖焖煮约6分钟即可。老师的叮咛:※先用水冲洗去残留在扁豆上之农药,再摘除两头之老筋,较符合做菜之安全标准。

  • 文章江浙家庭菜套餐第六套

    来源期刊:《寧波同鄉》 第413期  作者:李梅仙  出版时间:2003-08-01
    关键字: 菜谱 拌三 江浙菜

    三、拌三材料:鸡胸肉一副,小黄瓜二条,洋菜⅓把。调味料:盐一茶匙,糖½茶匙,麻油½茶匙。做法:⒈鸡胸肉先用水煮熟,撕成;小黄瓜切;洋菜用冷水泡软,挤干水分,切三公分长段。⒉取一大碗,放入各并调入调味料,拌匀即可。老师的叮咛:※「拌三」是道制作简单却非常爽口的凉拌菜,因材料均呈丝状而得名,可依个人喜好改变其中的材料。

  • 文章故鄕憶舊(二)

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第229期  作者:方永施  出版时间:1988-11-20
    关键字: 抗日战争 义生丝厂 无糙

    拜读了方鄕长的「故鄕忆旧——义生丝厂」一文,就联想到无锡丝厂之多,在抗战沦陷时期,给日人焚毁破坏不少,损失之钜,实难估计。又联想起无锡丝厂里都是女工,出名叫划阿姐,都是四鄕各地邻县来的少女,也有少数中年妇人,大多出生在鄕村较为贫苦人家,很少受过敎育,到丝厂去做工赚钱养家的,她们一到假日或放了工,在工房里没有事做,也无正当娱乐,个人行动,厂方不加过问,就出去看滩簧,过去无锡工厂附近,多有滩簧戏馆,观众多是男女工人,在民国二十年前,无锡滩簧没有改良为无锡

  • 文章實業家薛壽萱先生(1900——1972)

    来源期刊:《無錫鄉訊》 第321期  出版时间:1996-07-20
    关键字: 薛寿萱 永泰丝厂 蚕丝业 三葫芦 茧大王

    薛寿萱,名学濂,以字行,清光绪二十五年十二月十五日(1990年1月15日)生,无锡城内前西溪人。薛南溟第三子。早年肄业于苏州东吴大学,民国10年(1921年)赴美国入意里诺思州立大学学铁路管理和经济管理。民国14年毕业回国。民国15年,薛南溟将永泰丝厂由沪迁锡,薛寿萱始任永泰、锦记等丝厂协理。是年冬赴日本考察蚕业。民国17年,又赴美国参加万国生丝质量检验标准会议。回国途中,再次考察日本的蚕事业。民国18年,他聘用邹景衡、薛祖康等一批学成回国的技术

  • 文章温州名吃——三敲鱼

    来源期刊:《溫州會刊》第29卷 第2期  作者:李盛仙  出版时间:2013-04-01
    关键字:敲鱼 黄鱼 温州

    温州美食 三敲鱼 温州十二大名菜之一

  • 文章蝦子海參套餐

    来源期刊:《寧波同鄉》 第467期  作者:李梅仙 出版时间:2008-02-10
    关键字: 浙江菜 菜谱 萝卜丝海蝘汤

    三、萝卜海蝘汤材料:白萝卜一条(小型)海蝘一两葱末一茶匙调味料:盐二分之一茶匙做法:⒈白萝卜去皮,刨成。⒉海蝘洗净,放入锅中,加六杯水,煮十五分钟。⒊加入萝卜,再续煮十分钟,调入调味料,并撒上葱末,即成一碗非常清香爽口的汤。老师的叮咛:※「海蝘」即「小鱼干」。因小鱼乾为盐醃晒而成,故在调味前,应先试尝一下汤汁,若咸味已够,则无需再加盐。

  • 文章猴年説猴

    来源期刊:《浙江月刊》第36卷 第3期  作者:金家勛 出版时间:2004-03-10
    关键字: 猴年 猴戏 典故 金丝猴

    个属,二百多品种。我国有十八个品种,有六个品种是我国特产,其中有三种;即金猴、狐猴和人面猴更是稀世珍种。金猴有普通金猴、黑金猴、灰金猴三种。普通金猴皮毛金光灿烂,闪闪发光,厚密若铺绒,细长如金。灰金候是一九七九年在贵州梵净山区发现的,它活动在海拔一四〇〇至一六〇〇米的阔叶林带,身高四尺,尾长三尺,毛灰色,约有三百至五百只,为世界稀有,很难被人发现。猴王国里的小家伙是懒猴、眼镜猴、孤猴、狨猴等,大都是原始的猴类。懒猴比猫小,狐猴更小,如同家鼠

  • 文章七十二縣的遊蹤

    来源期刊:《浙江月刊》第9卷 第3期  作者:江生 出版时间:1977-03-01
    关键字: 七十二县 杭州 往事回忆

    湖上的热闹,百业的兴盛,可想而知,更有木老老多情的姑娘。单就我来说,至少和七仙女攀过交情。辛亥革命那年,我才八岁。由褓母带我去临平鎭避兵灾。这是我第一次离开杭州。坐火车来去,很是得意。怎知沪杭铁路风潮,正是革命的前奏曲。我囘到杭州依然老模样,只是头上已没有了辫子。革命只不过是剪去了不便的辫子,多少有些好处。从此名义上,人人都是主人了。生产上茶却一落千丈,生活愈来愈不好过。新市场的旅馆里充满了土娼。可怜那些木老老的好姑娘,作为观光客的祭品。天堂里初次有了地狱

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