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万载 乔峰康乐黄鸡原称康乐鸡、三黄鸡，为万载县主要名产之一，已有一千七百多年的饲养历史，曾博得晋武帝司马炎喜爱而被钦点为宫庭贡品。此鸡因其嘴黄、脚黄、皮毛黄故名三黄鸡，又因该鸡原产地万载县历史上曾建康乐县，所以有康乐黄鸡之美名。万载康乐黄鸡，是我国珍贵的地方鸡种之一，具有鲜明的品种特色。康乐黄鸡不但皮薄骨脆，肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价値高，蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等含量丰富，深受人们所喜爱。多年以来，康乐黄鸡驰名国内外，畅销国际巿场，尤其是
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年四月，花爆参加粤、湘、鄂、赣特产联合会展览会展出，受到好评，并获得奖状。五十三年（一九六四）花爆在广东省交会上首次展销，倍受中外顾客的青睐。六十八（一九七九）年以后，花爆更上一层楼，全县已有黄茅鎭、株潭鎭、潭埠鎭、康乐鎭，东风鄕等十一家大型出口花爆工厂。还有中、小型工厂三百多家，从事花爆生产的职工和厂外加工人员，共计有八万多人，成为万载县鄕鎭企业中的拳头产品，每年要出口几十万箱花爆。花爆：品种繁多，有快引边炮、雷鸣炮、电光炮、满地红炮等三十多种。烟花爆有茶花
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万载县地处赣西偏北边陲，为湘赣两省咽喉，花炮，土纸，夏布三大特产，百合、辣椒、三黄鸡三大名产向来驰誉中外自古就「通行南北，商贾络绎」。远销浙江、佛山、南昌、赣州及印度、日本、朝鲜、伊朗等地。近年来，全县以「生态立县、有机富民」为理念，大力发展有机农业，成为万载发展的又一张王牌。由于市场繁荣，商业兴盛，东西南北的商人都要谈生意，讲买卖，加之优越的地理位置，万载茶店便应运而生。万载茶店起源于明朝，清朝至民国为鼎盛时期。它不像其他茶店，纯粹以喝茶为主，其特点是
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牌坊，是一种纪念、表彰性的建筑，多建在祠堂、街道口等引人注目的地方。我们观看的电视连续集《大祠堂》，就有在路口立著表彰谢氏先人的牌坊。牌坊大多用木头、砖块、石料等建筑物建成，碑上都刻有文字，一般都是歌功颂德的，意在垂之久远。如「贞节牌坊」、「功德牌坊」等。地处赣西偏北边陲的万载县，是一个具有一千七百多年历史的古老县城，牌坊、旌表自然也多，就在明代的《袁州府志》中，受旌表的就有敖氏、鲁氏。敖氏她是张鼎实之妻。元代末年，敖氏之舅姑夫均死于战寇，当时敖氏只有
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奉迎吉祥；尤其是每逢佳节，人们更是燃得爆竹声声，企盼风调雨顺，五谷丰登。故鄕江西万载县，最値得人们津津乐道的便是花炮了，这里生产花炮已有一千多年的历史，素有『花炮之鄕』的美誉。在《骇闻录》中，记载着『李畋居山中，邻人仲叟家为山魈所祟，畋令旦夕于庭中用竹置火中，鬼乃惊避，至晓寂然安贴。』传说这便是万载爆竹的起源。于是李畋便成为鞭炮行业的祖师爷，万载的株潭鎭还专门建了一座供李畋神像的爆竹庙，每年的农历四月十五日，也就是李畋的生日，方圆数十里做鞭炮的鄕民，都要
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阳波 徐泉松万载县是灯彩之鄕。灯彩起于何时，史书未见详述，大槪灯彩纯属鄕间民俗的一种形式，史学家们不屑一顾吧。反正大家不陌生。对龙灯、狮灯、花灯一类的灯彩，春节期间随处可见，那锣鼓叮当、爆竹劈啪，喧闹非凡的场面，总会深深地留在记忆里抹不去。龙灯和花灯是万载各地均有的灯彩，属大众表现形式，而狮灯则是西线各鄕鎭多，尤其黄茅、株潭、潭埠，其他如蚌壳灯、春牛灯属稀少一类。各种灯彩的操作程序和表演方式各有特色。龙灯需要态度虔诚、庄重肃穆，就连其伴奏的器乐声都格外
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万载 王水宝万载县地处赣西偏北边陲，为湘赣两省之咽喉，且花爆、表芯、夏布三大特产，又向来驰誉中外，在清道光年间，就「通行南北，商贾络绎」，远销浙江、佛山、南昌、芜湖、赣州及印度、日本、朝鲜、伊朗等地。由于市场繁荣，商业兴盛，东西南北的商人就要谈生意，讲买卖，加之优越的地理位置，万载客家茶店便应运而生。万载客家茶店起源于明清时代，它不像其他茶店，纯粹以卖茶水为主，其特点是既喝茶又佐以糕点。所以，万载客家茶店有「前店后厂」（后厂专门做各式糕点）之说。进茶店
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万载 王水宝傩，是古代的一种风俗，多为迎神以驱鬼捉鬼。傩舞，是在举行大傩仪式时所跳的舞，它渊源悠长，早在《论语.鄕党》中就有记载，是中华民族的文化瑰宝，被称为舞蹈史上的活化石。江西万载县的《傩舞》，盛行于明代初期，以客家地区的潭埠鎭、株潭鎭为最。万载《傩舞》，又称《跳魈》和《搬案》，除表演驱鬼捉鬼外，还以舞蹈形式来祈求国泰民安、人寿年丰、驱瘟除疫、人丁兴旺。万载《傩舞》由二十四人表演，表演者头戴面具，手执兵器。万载《傩舞》面具的设计，极富民族传统色彩
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万载 胡学正傩，是古代的一种风俗，迎神以驱逐疫鬼。傩神即驱除疫鬼的神。傩礼一年数次，而大傩之礼一般在腊日前进行，举行大傩仪式时所跳的舞，就叫傩舞。它源于原始的巫舞，为中国最古老的舞蹈形式之一。舞者头戴面具，身着袍服，手执戈盾斧剑等兵器，作驱赶扑打鬼怪之状。万载县在明初就建有傩庙，供奉傩神。从万载县潭埠鎭池溪村的傩庙结构看来，傩庙分上下两厅，上厅居高，较小，为安放傩神和祭祀跪拜的场所，叫傩神殿。下厅较大，可容纳一二百人，为聚集人众，演练傩舞开展祭祀活动
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