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「台北中華美食展」自民國七十八年創始舉辦,連續已經過八屆,每次展示都形成人潮,情況熱烈,因籌備經年,精心擘劃,內容精彩,集合全台各大觀光飯店、各大餐廳,及知名廚師展示各種精緻美肴,雖僅四天展示,每天萬頭攢動,對各種精心製作讚不絕口,甚獲社會大衆佳評。其中特別展係邀請大陸各省參與,以促進兩岸廚藝交流,今年六月台北美食展蔡執行長金川、台灣觀光協會王秘書長亦璋、美食天下雜誌社許社長堂仁、海霸王謝總經理和江偕本人等美食展籌備會一行十人特赴昆明市訪問,邀請雲南省烹...
一、本會自民國七十年九月六日成立伊始,至今已十六年。任期三年之理監事選舉已進入第六屆:第六屆理事長:魯開孔。常務理事:費春能、趙正光、徐國祥、張克強。常務監事:楊國粹。理事:趙立邦、李興仁、李家白、段開坤、楊金成、董正華、莫雲生、李文光、鄭發茂、張肇初。侯補理事:徐之煒、楊忠富、李紹清。監事:李樹林、何以志、楊朝惠、張學初。侯補監事:沈應富。總幹事:何耀武。副總幹事:徐國祥、徐之煒、多忠興。各地區聯絡處主任:干城五村徐之煒;山仔頂多忠興;中興村金朝勤;烏...
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