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  • 文章江波浩瀚话

    来源期刊:《湖南文獻》第8卷 第3期  作者:鄒覺民  出版时间:1980-07-15
    关键字: 鱼苗 渔业 活动 渔场市集 养鱼技术

    渔业为海洋国家,最大水产资源,早为全球各国,一致公认。披阅近代世界战争史乘,因争渔业霸权,起国际纠纷,甚至兵戎相见,时有所闻,二十世纪初期,东亚日俄战争,杀戮畔开,亦自此始。我国为内陆国家,除沿海居民,略有从事渔业生产者外,几乎中原各省,对此水产利权,全无所知,纵然国内各大江河湖沼,沿水居民,以此执业,仍属附带性质,重点生活,依然寄望于农。吾湘滨湖各县,素称米之鄕,间或有人业此,亦未脱离农业。复因终年劳碌,收入微薄,不能解决仰事俯蓄,耗力穷年,依然打

  • 文章百韵

    来源期刊:《湘鄉文獻》 第23期  作者:段世革  出版时间:1995-01-25
    关键字: 歌咏 诗歌

    稳操舟九十九 笑傲烟霞信步游 道人结伴好相求江州司马青衫湿 不解天涯几浪舟一〇〇 地老天荒我不愁 花开花落悟春秋有朝一日风云会 叱宅人间好唱酬一〇一 浪里白条信自由 栉风沐雨笑贪求大年悟得玄机后 河伯欣然共乐游一〇二 风云自古想王侯 五霸七雄闹不休自是中原纷逐鹿 至今大梦未曾收一〇三 茫茫天地思无极 懵懵乾坤望九洲敎道万民还惜福 满怀诗酒乐春秋一〇四 浪迹天涯一客舟 风花雪月也贪求而今荣华都看惯 只恋儿时一老牛咏至今以一韵到底涂满一百多 敬请斧正 并祈赐

  • 文章觀賞湘江漁父成聖澤畫鯉

    来源期刊:《湘鄉文獻》第2卷 第4期  作者:王秉真  出版时间:1986-09-20
    关键字: 湘江渔父 成圣泽 绘画 鲤鱼

    盘,畅飮饱啖毕,引入画室。祇见「四壁琳瑯皆画鲤;当朝贤达尽褒词!」神醉久之!「唯楚多才,于斯为盛!」用以喩渔父画鲤之才华,优美众多,臻于盛境。渠画鲤得四川峨眉老人鳞介专家眞传,由独泳、羣游,乃至百集泳。浮沉追逐,依蒲在藻,姿态百出。当低徊百图戏谑之:「君乃仲尼之仲郞也!」渠愕然诘。答曰:「仲尼之子,名鲤,字伯;君画鲤,画百,岂不意象为仲郞乎!」相对一笑!各幅画鲤,题词简而风趣,深能参透之意识眞乐。如独游姿式向上者,则题:「力争上游!」向下,则题

  • 文章谈安鄕的

    来源期刊:《湖南文獻》第13卷 第4期  作者:陳英 出版时间:1985-10-15
    关键字: 鱼类形态 地方风物 品种分类

    鸢飞戾天,跃于渊。」在二千五百多年以前;我们的祖先,对鸟就有很生动的描述。安鄕县的沿革历史,还没有鸟的记载历史早呢!根据安鄕县志,提到的类计有:鲤、鲢、膨头、鲩、鲫、鯾、鲭、鳜、金、嘉、鮰、白、鯈、黄颡、鳟、鳢、鳗、鳡、针工、白小、银、文、鱓、䰲、䲡、虾、蟹、龟、鼈,等游。所记载的鸟类计有:鸽、鸬鹚、鹰、鹞、雁、燕、凫、油葫芦、鴐鹅、天鹅、鹰、鹭鸶、虎、雉、竹鸡、灵鸡、锦鸡、斑鸠、催耕、天麻雀、子规、鹧鸪、仓庚、百舌、鹤、鹳

  • 文章湖南菜與譚廚

    来源期刊:《湖南文獻》第4卷 第4期  作者:唐魯孫 出版时间:1976-10-15
    关键字: 湖南菜 谭厨 鱼翅专家 谭厨名菜

    浙江民政厅的时候到上海来洽公,刚巧江西李木斋也来上海,彼此同僚知好,蘧生先生一方面要约大家聚一聚,同时也含有要把自己的厨子显派一番,吕的厨师曹华臣行九,大众都说曹九,是曹四的兄弟,虽然声名不及曹四,可也算是响当当的名厨。李木老精于飮馔,也是出了名的,曹九知道这一席请的全是赫赫有名的吃客,等闲大意不得,曹四彼时正在杭州,曹九为了刻意求精,特地把四哥从杭州约来主厨。谭组庵先生是吃翅专家,谭厨当然以翅做得最拿手啦,先说翅吧,虽然都是翅子,可是其中的讲究可就大啦

  • 文章觀賞湘江漁父成聖澤滿室琳瑯畫鯉

    来源期刊:《湖南文獻》第14卷 第4期  作者:王秉真  出版时间:1986-10-15
    关键字: 散文诗联 艺文选粹 鲤鱼书画

    畅飮饱啖毕,引入画室。祇见「四壁琳瑯皆画鲤;当朝贤达尽褒词!」神醉久之。「唯楚有才,于斯为盛!」用以喩渔父画鲤之才华,优美众多,臻于盛境。渠画鲤得四川峨眉老人鳞介专家眞传,由独泳、羣游,乃至百集泳。浮沉追逐,依蒲在藻,姿态百出。当低徊百图戏谑之:「君乃仲尼之仲郞也!」渠愕然诘。答曰:「仲尼之子,名鲤,字伯;君画鲤,画百,岂不意象为仲郞乎?!」相对一笑!各幅画鲤,题词简而风趣,深能参透之意识眞乐。如独游姿式向上者,则题:「力争上游!」向下,则题

  • 文章刺之术

    来源期刊:《湘鄉文獻》 第40期  作者:楊前川  出版时间:2013-02-01
    关键字: 化鱼刺之术 往事夙文 人物回忆

    龚师傅湖南湘乡人,耄耋之年,道貌岸然,精神矍铄,谦诚热心,平易近人,在大陆承高僧传授化刺之术,来台后戎马倥偬,不曾授徒,解甲后定居基隆,含饴弄孙,其乐融融。笔者于多年前在台北巧遇识荆,经友嘉许余为人忠厚,乐于助人,因同乡之谊,倍感亲切,相谈甚欢,欣然传授其法,收为门徒,严正告诫:「不得有营利行为,绝不能收受任何谢礼(包括金钱、实物),纯为救人苦难,三年后始能授徒,切记之」。有次家庭聚餐,孩子被刺卡喉,当即持水施法,令其喝下,少顷即愈,此为第一次之印证

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