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  • 文章采驼菱

    来源期刊：《浙江月刊》第42卷 第12期　 作者：高志林　出版时间：2010-12-10
    关键字： 绍兴 驼菱 漫话

    不退化，其名扬四海，使得苏州的折腰菱、荆州的郢城菱、昆明的浮根菱和南湖的无角菱都差能比比。早在宋代，陶谷便留有「天下有九福：京都钱福、眼福、屏帷福，吴越品福」之句。这吴越品福所指的是，其中就有「软糯鲜美」的越驼菱。《说文》云：楚谓之芰，秦谓之薢茩。」绍兴所产之菱，为三〇〇里鉴湖上盛长的「箱子环」和「驼背白」最有名，绍兴人把这两种菱统称为「驼菱」。因它们的外形象骆驼，故有此名。绍兴有句俗话：「天河对角，驼菱出壳。」每当入秋时节，即农历的八月底九月初，绍兴的驼菱

  • 文章深秋采驼菱

    来源期刊：《浙江月刊》第40卷 第12期　 作者：高志林　出版时间：2008-12-10
    关键字： 驼菱 采摘 乡俗 菱哨 价值 吃法

    不退化，其名扬四海，使得苏州的折腰菱、荆州的郢城菱、昆明的浮根菱和南湖的无角菱都差能比比。早在宋代，陶谷便留有「天下有九福：京都钱福、眼福、屏帷福、吴越品福」之句。这吴越品福所指的，其中就有「软糯鲜美」的越驼菱。《说文》云：「楚谓之芰，秦谓之薢茩。」绍兴所产之菱，为三百里鉴湖上盛长的「箱子环」和「驼背白」最有名，绍兴人把这两种菱统称为「驼菱」。因它们的外形像骆驼，故有此名。绍兴有句俗话：「天河对角，驼菱出壳。」每当入秋时节，即农历的八月底九月初，绍兴的驼菱便

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