文章盛暑炎热话香瓜

来源期刊：《中原文獻》第11卷 第6期　 作者：夏兆瑞　出版时间：1979-06-25
关键字： 香瓜 甜瓜 中原特产 区域水果 水果种植 水果特性

时値盛暑，天气炎热。在这烈阳逼人，气候干燥燠热的环境下工作，常汗流浃背，不时口渴，不禁想起了中原盛产消暑解渴的香瓜了，令人流涎！香瓜又名甜瓜，顾名思义，即可知它是既香且甜的瓜了。中原的香瓜，的确名符其实，一点没有夸张，不仅香气醇浓，味极甜美；且皮薄质细，酥脆液多，微嚼即化，入口芬芳馥郁；吃后满嘴淸香，适口爽胃，消暑解渴，品质特优，堪称瓜中翘楚，是暑天人们最喜爱吃的食品。笔者足迹几遍全国，尙未见有如此色香俱臻上乘的香瓜，而目前本省所产的香瓜，更远不能与之