文章吃橘子也有学问

来源期刊：《魯泗會訊》 第6期　 作者：中石公　出版时间：2001-06-01
关键字： 橘子 饮食禁忌 保健养生

我们小时候在泗水家鄕，常听人们说，吃柿子不能当时喝酒，喝了就会烂肠死人的！现在，在一份营养杂志上看到吃橘子，也有些禁忌。橘子可说是台湾最普遍最便宜的秋冬春三季半年以上的产品，也是当季的水果，又甜又多水份又方便，但是吃的时候，可不能由著性子多吃，如果吃的不当，反而有害。吃橘子时要注意下列四项：一、橘子不能与萝卜同吃：萝卜吃进人体后，会迅速产生一种名叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状的物质——硫氰酸。若此时摄入橘子的养分，会诱发或导致甲状腺肿胀病。二