文章吃在故鄉

来源期刊：《海州文獻》第22卷 第3期　 作者：戴淦 　出版时间：2000-09-01
关键字： 故乡风貌 饮食文化 豆丹虫

豆虫当仙丹·道来话连篇灌云人喜欢吃一种叫「豆丹」的虫子，而这种虫子，时下已成为上等筵席中不可忽缺的一道佳肴。豆丹是豆天蛾的幼虫，专吃大豆叶子，故其正名叫豆虫。豆丹状似巨蚕，长达两寸余，系一种软体爬虫类的害虫，对农作物伤害极大。然而，这种貌甚丑陋，见而令人生厌的虫虫，却是现今灌云人餐桌上的美食，眞可谓「豆虫当仙丹，道来话连篇」。·神话篇·相传有一天，灌云龙王荡突然来了一个身穿破棉袄头，肩揹柳簸箕的老婆婆。她一不讨饭，二不卖艺，每到一户人家便向主人问道