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  • 文章對棗陽幾種方言之探源

    来源期刊:《棗陽文獻》 第22期  作者:劉逢吉 出版时间:2005-01-01
    关键字: 方言 探源 识别方法

    對帝鄉方言,在已刊的〈棗陽文獻〉中,已有彭先生登墀、姜先生道章的大作中提及很多。但還有未提到的,爲了充實帝鄉文化,筆者特輯此文,以彌補一、二。甲、幾種方言探源。方言者乃地方一種語言的變遷。中國地大物博,歷史悠久,但語言複雜,地區性強,大到一省一市有其方言,小到一個鄉鎭,也有其不同的語言。棗陽向來棗南與棗北人聲音軟硬各異,說話各有不同,人們慣稱棗南人爲「蠻子」,棗北人爲「台子」。這種歷史流傳下來的語言,就叫「方言」。筆者近年總想對有些方言究根尋源,找出「出...

  • 文章葛藤粉眞假辨説

    来源期刊:《海州文獻》第19卷 第1期  作者:吳舟  出版时间:1977-03-01
    关键字: 葛藤粉 识别方法 生活常识

    葛藤粉乃雲台山珍之品,製作歷史悠久,名冠天下。清代小說家李汝珍晚年居住海州時寫成的傳世名著《鏡花緣》稱讚葛藤粉「惟海州雲台山所產最佳」,並接著說「冬月土人采根做粉貨賣,但往往雜以豆粉」同時提醒人們「惟向彼處僧道買之,方得其眞」。民國二十五年(一九三六年)許紹蘧的《連雲一瞥》在「物產·葛粉」條下記曰:「惟僞品極多。其眞者,取置掌中,撚碎成三角形;調以沸水,現灰白色,清芬沁鼻。」彭雲先生《海州鄕譚》記一趣聞:海屬大實業家沈雲沛愛吃葛藤粉。有一回庄頭爲他精心籌...

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