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  • 文章驰誉遐迩的梧州蛇仓巡礼

    来源期刊：《廣西文獻》 第59期　 作者：梁學乾　出版时间：1993-01-10
    关键字： 返乡探亲 蛇仓巡礼 参观程序 日常工作 毒蛇种类

    前言金钱龟、蛤蚧、及蛇是梧州的三宝——三大特产。早已驰名内外。笔者于数年前，由香港返鄕探亲，曾到梧州旅游并专诚前往蛇仓巡礼一次，兹将参观所见所闻，槪述如后：蛇仓位置及参观程序离梧州市区不远的东郊，就专门设有一个广西壮族自治区省营的蛇仓，经常收集畜养着数以万千计的各种蛇类，备运外销的。该处蛇仓，以前开放，只要经过申请批准，国内外人士都可以自由参观。近年来则基于某种原因，谢绝国外人士参观，只准国内及省内人士按业务的需要，仍应事先申请待批准后，才可以按安排

  • 文章从吃蛇谈到广西的蛇产

    来源期刊：《廣西文獻》 第32期　 作者：陳壽民　出版时间：1986-04-10
    关键字： 故乡特产 蛇 食用方法 药用价值

    两广人吃蛇之风甚盛。广州、香港、南宁、梧州、有名气的酒楼，在秋收过后，入冬开始，就有蛇筵的招徕，广吿宣传风靡一时。每届冬季，动物都躱在窠穴里吃它们的储粮，人类终岁勤劳，此时正是劳止小休的时候，大家所喜爱的就是冬天的进补，享受一番。据说：冬天进补营养最高的，除狗肉之外，就是蛇肉。因为蛇除进补外，治疗风湿更具特效。可是外省人闻而心悸，认为野蛮不衞生。每逢秋冬之际，三蛇肥的广吿，就出现在酒楼门前或在报纸上。所谓三蛇肥，就是：饭铲头、过树龙、金脚带这三种蛇合烹

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