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故鄕山东烟台苹果，国内知名。苹果只是泛称，其实烟台水果，种类繁多。即以苹果而言，可分为香蕉苹果、伏花皮子、秋花皮子、雪花白、和棉花篓子数种。香蕉苹果的形状与肉质一如今日的梨山苹果，惟成熟时果皮呈深黄带嫩绿颜色，除有苹果的甘酸外，还有一种香蕉油的淸香味道。伏花皮子和秋花皮子均如梨山苹果，前者盛夏即成熟，记忆中似乎其味道更甜，但不耐久储；后者秋后成熟。我小时候常将几枚秋花皮子藏在衣橱中，等到过农历年或新春正月里再吃，每当打开衣橱门，便有扑鼻的果香外溢。雪花
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每逢时入初夏之后，烟台市后海崖一带尽是各式各样的苹果应市。有的推着独轮手把车，有的挑着两个圆箩筐子，由市区的郊外福山、牟平一带各鄕村，纷纷运到都市销售，先由水菓行收购，然后再分批给小贩子，沿街吆喝着兜售，在大街小巷都可以买到香脆如饴的苹果。苹果的种类很多，有夏天的：红花皮、洋白海棠、红香蕉、大花红、红海棠、小红玉、大红玉等；有秋天的：秋花皮、秋香蕉、靑香蕉、秋海棠、五月红、六月雪等，尤以还有用红字剪成福、禄、寿、禧四个字，贴在苹果上，过一段时期就成为福
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一 绪言灵寳以产灵芝草而得名。余为灵寳人，未见灵芝草；原来此乃一种仙草，数百年或百数年仅生一次，长于百草间，祇有灵气钟秀者始能辨见之（略见县志）；余为俗子，或生不逢时故耳。然其玄奥有若是。县位豫省西陲，南依崤函之险固，北带黄河之天堑，东衔洛陜之迤绪，西当三秦之津户，面积约二千平方公里，而大半为山岳地。二 可称三大宝乎众所周知，我国东北有「人参貂皮乌拉草」三大寳。而灵寳者则为「棉花苹果枣」是也，惟世人知之不多耳。客有问曰：「既是知者不多，尙可以三大寳自诩乎
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想想看自己是否比以前爱吃苦味！这时是否考虑去检查一下心脏的机能！除怀孕外，喜爱酸味，这可能必需要了解一下自己的肝与胆的功能。当肺的机能减弱时，可能对辣味会特别喜爱呢！吃饭时或饭后喝汽水，对消化系统是有妨害的，请避免。香蕉含有丰富的钾，也有干扰素，因此对过敏体质，或感冒的人，最好别吃，可用柑橘，葵瓜子等来补充钾质。苹果中含果胶可降低胆固醇，也有多种矿物质、钙、磷、钾、镁等，建议不妨每日一粒。
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丰县栽培果树五十余万亩，是江苏省果树面积最大的县，也是全国面积最大的红富士苹果生产基地县。特殊而优越的气候条件使红富士苹果质量上乘，连年获省优、部优称号，畅销国内外。据清光绪二十年版《丰县志》记载，丰县物产中之果品有桃、杏、梅、李、花红、苹果等十余种，说明丰县栽培果树不仅历史悠久，而且品种繁多，作为世界四大水果之一的苹果，丰县在清代就已有栽培。据笔者考证，清光绪《丰县志》所提及的苹果就是目前国内外大量栽培的「西洋苹果」，而不是中国历史上栽培的「绵苹果
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东北文献八卷一期载有阎路君的金州苹果，使我联想到营城子的水菓。在东北营城子这个地名就我所知已经有三个，一个在辽宁省海城县城北，一个在吉林省永吉和长春之间，一个就是现在我所谈的旅顺大，连之间的营城子。它是旅大之间一个车站，此地盛产水菓，并且还有一所渍物（咸菜）工厂，基此原因，大连税关旅顺分关在此设置一个税关派出所专门办理水菓和渍物输出手续，因为我在这里服务三年，更巧的我就实居在叶园三间茅屋，所以对于水菓也就由外行渐渐有较深入的了解而拉杂写出我的看法。先谈
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想想看自己是否比以前爱吃苦味，这时是否考虑去检查一下心脏的机能！除怀孕外，喜爱酸味，这可能必需要了解一下自己的肝与胆的功能。当肺的机能减弱时，可能对辣味会特别喜爱呢！吃饭时或饭后喝汽水，对消化系统会有妨害的，请避免。香蕉含有丰富的钾，也有干扰素，因此对过敏体质或感冒的人最好别吃；可用柑橘、葵瓜子等来补充钾质。苹果中含果胶可降低胆固醇，也有多种矿物质：钙、磷、钾、镁等，建议不妨每日吃一粒。（却酬）
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苹果可通便、降低胆固醇等等之外，也因它有丰富的钾离子，因此能中和我们口腔内的毒素，是牙齿与牙龈的清洁剂，在口中细细咀嚼，对预防牙周病也有一定程度的效果。在世面上五花八门中的苹果中，选择好吃又不是太贵的—请参考「目标」富士青龙。再注意外表，要有点歪歪的，像个雍懒的女人，有约十五度的倾斜，接下来找找上面贴的小标签，它的编号是4131，这就是「美味」的苹果、香、脆、甜……小心！流口水了吧！以下介绍一道苹果餐：麻辣双脆材料：1．小黄瓜4根，2．苹果2粒，3．
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两个外孙大的俊德九岁，小的俊贤四岁半，倒也采得很好也快。四人会合后共装满六盒，就到结账处过称付账，计重四磅多，付七元八角三分。把它放入车内，又向苹果园走去。苹果园好像在草莓区之西，中间隔着蔬菜区，那儿有蕃茄、辣椒、扁豆、四季豆、黄瓜等等，其中最多最醒目的要算橙黄色的南瓜了，大者愈斗，小者如碗，堆满一地，美国的万圣节将到了，美人以南瓜为主，饰成各种鬼怪神奇，以取乐应节，故抱大南瓜去付账的人很多。我们穿过蔬菜区，苹果园就在眼前了。哇！每株树下趟满了一地漂亮的苹果
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微红，这样每次交替拍打三至五分钟，既可预防寿斑的出现，又可治疗寿斑，使之消失。（响摘自六月七日《中国环境报》）苹果能抗动脉硬化古希腊人把苹果称为「青春剂」。现代的医生也建议病人根据病情而食用不同品种的苹果，但许多医生认为在预防动脉硬化方面，所有的苹果都是非常有效的。法国图卢玆市的心脏病专家证实了这一点。他们首先在老鼠身上作试验，给患有动脉硬化的老鼠喂用大量的苹果，结果老鼠血液里的胆固醇浓度大大下降。类似的试验后来在九十个人身上进行，经过长时间的每人每天食用
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