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  • 文章看少棒、談體育、教育（三）

    来源期刊：《武進鄉訊》 第39期　 作者：萬懷淸 　出版时间：1971-11-15
    关键字： 体育课 足球 篮球 田径 营养餐

    你体力不够，准定你跑不完全程，我班上有个小胖子曾跑得吐血。大学里每学期的体育课是两个学分，每周四小时，如果第一学年不及格，二年级要读四学分一学期，每周八小时，总之，体育不及格是不能毕业的。身体的营养靠伙食。学生一般的伙食是两荤两素一汤，菜单是每周规定的，我记到星期五一定吃鸡，星期六一定有碗大扣肉。校代表在训练及比赛期间，都有优待席（Training Table）吃，早餐都有八菜一汤的饭席，如果你早上吃不下饭，有牛乳、鸡蛋、面包、乳油、稀饭等，桌上摆得满满地

  • 文章我挨了一「刀」

    来源期刊：《晉江雜誌》 第35期　 作者：王和聲 黃秀珠　出版时间：1979-01-01
    关键字： 高血压 手术 荣民总医院 营养餐

    医药费等等所有的费用都不要花钱，有了这样的设备，那也要兼顾其他的病患，所以以后增加了公保、劳保特约医院，凡是参加公保、劳保的病患，都可以到荣民总医院去看病，可是他们的医药费用要由公保、劳保机关负担，至于老百姓呢？也可以去荣民总医院看病，可是要自己负担全部医药费用。荣民总医院的伙食，是经过了营养专家相当硏究的，每天的菜单都不同，早上普通的伙食是两碗稀饭或一碗稀饭一个馒头，一个咸蛋或者肉松和一盘小菜，午餐的菜是猪排或红烧牛肉或红烧鱼，一盘靑菜，白饭或者两个、三个

  • 文章利用好山好水種植牧草

    来源期刊：《青田會刊》 第91期　 作者：王卓群　出版时间：2004-06-01
    关键字： 保健 牧草 “有机新粮食” 牧草餐 营养价值

    的含有营养份多少，并不是说你喜欢吃的东西就多，讨厌吃的就少；也不是价钱昂贵的就多，便宜的就少；更不是国外进口包装漂亮的就多，本地土产的就少。上述的牧草即是最佳的印证，它被人们本来视为专供牛羊啃的不値钱东西。但自从被发现其含营养分竟高出一般蔬果五至十倍，随之若「咸鱼翻身」身价节节上升，前景不容小觑。有云「麻雀飞上枝头变凤凰，」它还会将更上层楼去抢夺业界「明日之星」的桂冠呢！也就是说它将被餐飮及食品业看作是「小兵立大功」的憧憬，以及未来努力的方向。同时，也使

  • 文章漫談減肥

    来源期刊：《長汀會訊》 第5期　 作者：鍾興華　出版时间：1985-01-01
    关键字： 慢性病之因 适当节食 充分摄取营养素 减重限度 大脑适应 不吃菜汤 少吃糖 水果西点 少吃多餐 肥胖标准

    （按：作者钟小姐系钟诚鄕长之令媛，中国文化学院家政系毕业，对营养保健之学，研究湛深，特撰斯文，以飨鄕亲。）

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