文章談家鄕龍眼

来源期刊：《嶺南特訊》 第29期　 作者：何冠東　出版时间：1983-08-25
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時屆大暑，龍眼就陸續上市，到了立秋，便是它的盛產期。龍眼是我國南方的特產，生產區域分佈在廣東、廣西、四川、福建、台灣等省，而以廣東、福建多佳品，尤以廣東的石硤龍眼最享盛名，石硤龍眼產於廣州市南郊番曷縣屬大塘鄕（我國軍界前輩李福林上將家鄕）產量不多，大陸轉進前，如在番曷大塘鄕有相熟的朋友爲之響導，便容易吃到正種的石硤龍眼。龍眼老樹高約兩丈，複■葉片自六至十一片不等，一般以十葉的品種爲最佳，此種龍眼肉爽而甜，剝去外殼時，果肉是乾爽的，漿汁甜而芬芳，是龍眼的上...