省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：色香味共返回2条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章漫談烹飪

    来源期刊：《寧波同鄉》 第193期　 作者：臥雲居士　出版时间：1984-08-01
    关键字： 烹饪 江浙菜 色香味 菜谱 故乡美食

    中國菜已普受世人愛好，爲不爭事實。目前世界各大商埠，幾無一處看不到中國菜館，尤其美國更多。不少留學彼邦的中國人，爲賺錢容易，不惜棄其所學，改營菜館者，比比皆是。雖曰職業無貴賤，但遠涉重洋爲求深造而去的學子，結果在國外做「三刀牌」，殊有負國家和父母培植的初衷。這且不談。但是，中國人要會烹調中國菜，則是十分重要的。自己下厨做菜，不僅經濟、衞生，且能供家人和親友品嚐，可增進親近和友誼，可說也是一種生活藝術。尤其進入中年以後的男人，需要適當活動，自己經常跑跑菜場...

  • 文章色、香、味、形——品賞綠茶四要訣（兼封面説明）

    来源期刊：《寧波同鄉》 第417期　 作者：竺濟法 　出版时间：2003-12-01
    关键字： 绿茶 望府茶 品茶要诀 色香味形

    無論品嘗欣賞還是保健功能，綠茶都堪稱茶類中的皇后。這一點是中外茶葉專家所公認的。中國名茶也以綠茶居多。在綠茶之中，杭州西湖的獅峰龍井又被譽爲「中國綠茶皇后」。其實，在山青水秀的浙江省，除了獅峰龍井，還有寧海望海茶、望府茶、開化龍頂、新昌大佛龍井、余姚瀑布仙茗等很多名茶，都是上等綠茶，有些已取得國際或中國有機茶頒證，部分指標甚至還超過了獅峰龍井。望府茶是其中之一，封面照片即其產茶基地—寧海縣城關嶺頭茶場，也是科技示範茶場，五百畝茶園綿連數個山頭，現己闢爲寧...

共2条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页