文章每天三根蕉 中風機率少

来源期刊：《同安》 第115期　 作者：康大可　出版时间：2011-09-01
关键字： 香蕉 中风 色胺酸 荷尔蒙

黄澄澄的香蕉老早就被称为「快乐食物」，因为香蕉内含大量色胺酸，能够促进人脑分泌出俗称「快乐荷尔蒙」的血清素，为人带来轻松、不易紧张的感觉。现在，香蕉令人快乐的原因又多了一项；因为根据最新研究发现，每天吃三根香蕉，就能有效降低人们中风的风险。英国与义大利的研究团队表示，体内的钾离子含量太少，有可能直接或间接的造成心律不整、腹泻、恶心，或带来容易生气的负面情绪；如果每天三餐都吃香蕉，就能补足人体所需的钾离子，让脑部血管阻塞的机率降低百分之廿一，所以较不容易