文章再訪南昌

来源期刊：《江西文獻》 第207期　 作者：劉尚典　出版时间：2007-01-01
关键字： 南昌 同乡会 吉安 肉饼汤 牛排 道路交通

我返台前餐厅老板特吩咐师傅漏夜赶工送我数十个带回台湾放进冰箱冷冻库冰起来慢慢吃。返台前六天因吃了不洁之物而发高烧致无缘吃大餐，「小杨」嫂嫂假「鑫龙」宴客，是日我因病未痊愈无法参加，谁知因缘际会，中午餐厅服务员端来一大碗莲藕「肉饼汤」，其肉质细致滑润，入口即化，加上新鲜莲藕之甘甜清脆，令我味口大开，特大的一碗无法一餐吃光，一半只好留待晩上加热吃，这种美味在台湾恐难得吃到。返台前一天因「小杨」出差北京，由其夫人假鑫龙为我饯行，我指定要这道「莲藕肉饼」汤外，老板又