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一」。简约不同于寡淡，繁缛不等于丰富。一种有着大豆香味的千张，密密层层包裹着众多的鲜美，人们不会因其个子不大而小觑；也不因其素面朝天而忽视。它是经过了一百三十多年的探索和当地人齿舌的挑剔改良认可，才有了今天能在朴实无华的外形下，能在细嚼慢品的时刻，获得一种难以言传的口感，才能在食物之外得到当地山水人情的大韵致。这不正是美食家们的一种追求吗？湖州丁莲芳千张包子的诞生发展过程其意义不在于食物的本身，而是在几代人从独僻蹊径、薪火相传，几番浮沉，创新发展的时代长河
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的东部、中部、西部商圈。东部商圈定位为物流、加工、配送功能区。中部商圈定位为商业、文化、旅游功能区。西部商圈定位为综合服务功能区。『五大支柱』指服装、餐饮、建材、电器、小商品。『十大特色街区』是指：福州步行街、榕城美食街、君临天华综合商业街等专业街。福州市台江区最近决定将双杭、帮洲街道分别并入后洲、苍霞街道。使原有所辖的12个街道调整为10个。即：后洲、苍霞、鳌峰、宁化、新港、瀛洲、义洲、上海、茶亭、和洋中街道。由福州十邑闽剧票友联谊会主办的第二届福州十邑闽剧
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从实兆远远道赶来助阵的曾香高师父，为美食节献上他的福州光饼。从马来西亚实兆远远道而来的乡亲曾香高师父一行人风麈仆仆专程赶来狮城为美食节现场示范制作光饼。这为福州风情美食节增添了福州饮食文化独有的特色。理事张代彪赞助制作光饼炉的费用及运输费。重逾千斤的光饼炉运抵会馆。这个笨重的光饼炉虽其貌不扬，但却吸引了新传媒“in-代”摄制组拉队前来会馆拍摄。由第8频道播出。（新加坡福州会馆2004年3月三山季刊）
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湖寮老街（同仁路）皆瓦木结构的百年老铺，年久缺修，斑驳陈旧，街道狭窄，生意萧条。近期，大埔县政府斥资二〇〇万元，用以改造老街，使之成为步行美食街。从街头公园大门至街尾桥头全长三三〇米，拥有商铺一一〇间，在保留老街原貌的原则下，将店铺四周二层以上翻新刷白，门前走道新铺锦花格水泥面，门壁铺栅，窗櫺和所有方圆柱涂上朱红色油漆，招牌亦统一饰美街字，街道全铺以80X30规格花岗细石，平坦光滑，适宜缓步，车辆禁行。此工程历时两月，于六月底竣工。县境十七个乡鎭都将在湖
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的传统美德，是令人担忧的。就在元旦之前，在太平洋SOGO复兴店的美食街，个人亲身经历了三位年轻女孩的行径，也是令人讶异到极点。稍有点知识者都知道百货公司的美食街是为就食者而设。而太平洋SOGO复兴店及忠孝店更以一位难求著称。就在十二月三十日正逢周日晚六时就食人最多的时刻，有三位年轻女孩占据了四个座位，衣服也占个空位。而且她们吃完了，还持续聊天、占着位子轮流上洗手间，直把美食街当成了咖啡厅。当天我和二位年近七旬朋友，因为看见他们有二人已用餐完毕，最后一人只剩一小
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常州太湖湾旅游度假区既是绝好的休闲之地，又是湖鲜美食、特色农家菜肴集于一体的美食目的地。这几年，太湖湾的城西农家乐美食街、太滆渔村美食街、竺山湖小鎭美食区等特色餐飮街区已经做出了口碑。城西农家乐美食街位于太湖湾旅游度假区的西北入口，毗邻苏南唯一的少数民族村落「城西回民村」。作为农家元素十足的特色美食街，这里有着散养土鸡、自制豆腐、传统团子、大烧百叶等上百种鄕间味道。太滆村是太湖水域最大的渔业村，太滆渔村湖鲜美食街茶楼酒肆鳞次栉比，这里不但「太湖三白
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今春还乡探亲，欣闻舍弟炳桂将多年所写乡土作品汇编出版。乡居五十天，我把他的稿件浏览一遍。每天清晨边看边听福州人民广播电台的『左海乡音节目』，沉浸在故乡的回忆中。往事也一幕连一幕地浮现脑际，彷佛又投身在凤岗里、义洲、云楼旧日的怀抱里，有喜悦，也有感伤！旅台四十多年，对家乡的一草一木，情有独钟，永不褪色。炳桂稿中的《往事琐忆》、《街居美食》、《榕语探究》等，我也曾经写一些登在报刊上；但比较起来，似乎还不如桂弟了解透彻。如《字纸、拣字纸、字纸炉》、《高底屐
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文明街位于昆明市区中心地带，它与正义路、甬道街平行。在这里开展的商贸活动，有着边疆地区的特色。花脸壳和大关刀早春时节，就是文明街最为热闹的季节。一元复始，万象更新。沿街两侧或地摊上，摆满、挂满娃娃们喜爱的各种年货、玩具。尤其是仿京戏「武打兵器」制作的大关刀、宝剑、长茅、弓箭；还有制作精美的京剧脸谱花脸壳。我们在儿童时代，对关公、张飞、蔡阳、黄盖、李魁、司马懿等等脸谱就有些熟悉，都爱选色彩艳丽的「大花脸」。家长作为过大年的礼品送给小朋友时，都要戴上花脸，要
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在清朝末年的《清末昆明城区图》上，只画出景星街的位置，却无街名。到民国九年左右才定街名，并修葺成景星街。过去市民称这条街为粮道街，是因附近文明街的西侧，有粮道衙门。民国初年撤去，修建成文明街。景星街是与正义路、文明街和甬道街垂直的一条街，长约三〇〇余米，宽三米。它的南面与顺城街平行，中间有城墙隔开。因旧时马帮运输在顺城街歇脚，随即从景星街进城，开展商业贸易，使景星街、文明街形成货品集散地，十分繁华热闹。景星街的最西头为云南市政公所，有李宗黄、唐绍虞
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