文章新加坡福州会馆美食联欢

来源期刊：《福州月刊》 第134期　 出版时间：2001-12-31
关键字： 陈莉玲 新加坡福州会馆 冬至联欢会 福州美食 经济援助基金筹款

虽然她平时会试着煮些福州菜给家人吃，但一些难度较高的传统菜肴，她也只有在这种美食大会才有机会尝到。总理公署兼社会发展及体育部政务部长曾士生也到场参与其盛。经济不景，不忘慈善。福州美食联欢会筹委之一陈莉玲说：会馆当初发起举办联欢会，目的是为了让其他籍贯的人也有机会认识福州美食和文化，但是今年这项活动却多了一层意义，为会馆刚成立的经济援助基金筹款，以便帮助有经济困难的同乡渡过眼前的难关。那些得到乡亲或会馆董事赞助材料的食物摊位，所得全部捐赠会馆援助基金，筹款