省域子库

主题分类

搜索历史

清空

搜索结果

您搜索的关键词：红梨共返回2条记录

类别 排序方式
在结果中检索
全站
检索

  • 文章河南安阳红梨

    来源期刊：《中原文獻》第9卷 第11期　 作者：張貫英 　出版时间：1977-11-25
    关键字： 安阳 红梨 做法 功效

    故鄕豫北安阳所产的红梨，状如苹果大小，有细沙斑点，核小肉厚，皮薄质细，水份多，味香甜，其隽永极耐细嚼品尝。生食止口渴，疗心热。熟食为化痰，止咳、去喘之良药。做法：先将梨的上端，薄薄的削下一层，备作盖口之用，再把梨核挖掉，但勿弄破梨身，然后装入适量冰糖，放上梨盖，置于碗内，用文火蒸熟，色泽晶莹，气味香甜，使人闻之，馋延欲滴。家鄕人凡患咳嗽痰喘，多服此品治疗。我在家鄕时，也常为治咳之仙丹，服之无不神效，可谓良药「甜」口利于病。较次的梨，冬季煑熟，将沙锅置于

  • 文章安陽的餐點和水果

    来源期刊：《安陽文獻》 第9期　 作者：張貫英　出版时间：1993-01-01
    关键字： 安阳粉浆饭 碎肉白血肠 席面 安阳红梨 安阳早点

    主官，则系另备酒席，不在此例。五、安阳红梨故鄕豫北安阳所产的红梨，状为苹果大小，有细沙班点，状小肉厚，皮薄质细，水份多，味香甜，其隽永极耐细嚼品尝。生食止渴，疗心热。熟食为化痰，止啖，去喘之良药。做法：先将梨的上端，薄薄的削下一层，备作盖口之用，再把梨核挖掉，但勿弄破梨身，然后加入适量冰糖，放上梨盖，置于碗内，用文火蒸熟。色泽晶莹，气味香甜，使人闻之，垂涎欲滴。家鄕人凡患咳嗽痰喘，多服此品治疗。我在家鄕患咳时，也常服此物；服之神不神效，可谓良药「甜」口利于病

共2条记录 1/1页  首页 上一页 下一页 尾页  第页