文章——开封的手工艺——面人儿与糖人儿

来源期刊：《中原文獻》第6卷 第4期　 作者：宿遠　出版时间：1974-04-25
关键字： 开封 手工艺 糖人儿 面人儿 社会风气

农业时代，春耕夏耘，秋获冬藏，四时有序。农人除耕作外，往往还兼营副业，就以开封的「糖人儿」与「面人儿」手艺生意来说，就是农人副业的一种。每于秋冬之际，庄稼收获进仓，农人在此时期大有空闲，而社会购买力亦因秋收而增高，所以「糖人儿」与「面人儿」手艺生意便应运而生了。「歹歹、刺歹、刺歹锵——，歹歹、刺歹、刺歹锵——………」像是戯台上閙台的小锣，有节奏的音调，逗引着正在嬉戯的儿童们，一窝风似的、连跑带跳地拥向那儿去。还口中吆喝着「揑面人儿的来啦！揑面人儿的来啦