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  • 文章荔枝核 可治雞眼

    来源期刊：《同安》 第68期　 出版时间：1999-08-01
    关键字： 荔枝 鸡眼 米醋 荔枝核 大蒜

    现在是荔枝盛产期，价格便宜，冰凉后食用滋味更甜美。您可知？荔枝核可治鸡眼。将食过的荔枝核晒干或用火烘乾，再碾压成粉，用不加色素的米醋（工研醋亦可，但效力稍逊），混和成泥状，涂抹患处。在涂抹前，先用热水烫洗五至十分钟，再用洁净的布将水分擦乾，然后薄敷荔枝粉泥于鸡眼上，将周围僵硬的皮覆满，上贴脱脂棉，用纱布包扎，每晚换洗一次，轻者三、五天，重者不逾旬即可治愈。除了荔枝核外，大蒜亦有治鸡眼的功效，将大蒜挤碎敷患部，再用布包好以防脱落，起先患部会发热，渐渐刺痛

  • 文章『五塊錢』的故事外二章

    来源期刊：《中原文獻》第41卷 第3期　 作者：李家勤　出版时间：2009-07-01
    关键字： 镇江码头 轮渡 横越长江 镇江米醋 旅途故事 往事回忆

    一九八九年解嚴開放的第三年，我經由南京赴揚州驗貨。那時候大陸上交通甚爲不便，我必須自南京搭乘火車先到鎭江車站，再轉車去鎭江碼頭搭乘渡輪橫越長江，由於只有兩艘渡輪，所以至少要等候半個小時才能上船。記得我還利用空檔，買了兩瓶「鎭江香醋」。我曾經和原籍鎭江的阮華壽弟兄談及此事，他笑稱：「醋不過許多調味品之一種而已，有酸味就好，管它是什麼地方製造的」。我很認同他的看法。因爲後來我曾經接受工廠廠長之邀，到揚州市區的一家名叫「金聚德」的餐館吃烤鴨。餐間店長向我們致候...

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