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先后成熟,陆续收获,直至秋末冬初,都是收成的时间。而五月端午,正是有种有收有耕有耘农民最为繁忙的时候,也是农家旺季收益的开端,农民虽忙犹乐,身劳心喜,都要在这辛劳繁忙中偸个半日闲,过个轻松愉快的端阳佳节。中原端阳节,正是杏李方熟,榴花似火,二麦黄熟,大地一片金黄,予人无限快感!信风微吹,万顷黄波,无涯麦浪,廻旋起伏,随地拥滚,煞是好看!加以燕子纷飞,蛱蝶乱舞,田边垠上野花遍开,更增诗意,释惠洪诗:「花信风来麦浪寒」。叶适诗:「麦浪黏天燕子飞」,就是端阳麦熟时
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