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我国传统习俗,一到阴晓十二月初八吃过了腊八粥,就开始准备过年了。家家的主妇们都忙个不休,排日在淘米磨粉、蒸年糕、醃鱼、醃肉、醃毛鸡,二十日掸簷尘,就是大扫除。十二月二十三日是祭祀灶神上天的日子。故鄕祭灶神是主妇们的事,灶神吃素,祭灶神只要素菜三盆、淸酒三盅、糯米粉甜团子一大碗、糯米甜粉团子,一半红色、一半白色,红色是用红糖拌的粉,白色是用白糖拌的粉,红白两色揑在一起,就成半红半白,名称为玛瑙团,希望灶神吃得喜欢。点燃了香烛,酒过三巡,磕了三个头,就把灶神
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