文章吃在溫州

来源期刊：《浙江月刊》第31卷 第5期　 作者：蔡似靜 　出版时间：1999-05-10
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飮食男女，人之大欲存焉」，这句名言见于儒家经典礼记的礼运篇，当然是孔子思想的嫡传，孔子是务实主义者，他深知吃喝和两性生活是人的生理需要，也是人类赖以生存和发展的基本条件。萧伯纳也说：「再也没有一种爱，比对食物的爱更眞挚的了。」法国哲学家、文学家卢梭，在自传式的「忏悔录」里承认自己也是把「吃」当成重要娱乐的人。巴黎人的第一情人，既不是美若冰霜的凯瑟琳丹尼芙，也不是戴安娜王妃，而是美食，法国人谈到「吃」，眉飞色舞，个个是名嘴，且有高深独到见解。所以吃是最爱