文章用筷十誡

来源期刊：《棗陽文獻》 第9期　 出版时间：1992-01-01
关键字： 筷子 礼仪 箸 生活常识

餐具使用不外乎刀叉與筷子，目前仍有用五爪金龍的手抓，到底不多了。全世界現在大約有十五億人使用筷子，除了台灣、大陸外，大部分集中在東南亞及東北亞的日本、韓國。筷子的製作有百分之九十用竹子，以前則花樣繁多，木、銀、象牙到近代的塑膠全可製筷，以前大陸富貴人家流行象牙筷上包金包銀，二筷之間還有條小銀鍊或小金鍊連起來，據說慈禧太后的筷子是用翡翠製的，筷頭包銀可以防毒。以衛生程度而言，以紙袋裝竹筷最淸潔衛生，用完即丟，據說是學自東瀛。以前看到小餐廳或攤位洗碗筷，令人...