文章寜岡三寶

来源期刊：《江西文獻》 第182期　 作者：曾特山 　出版时间：2000-11-01
关键字： 宁冈县 地方特色 玉兰片 狗鱼 龙须草 山川风物

宁冈 曾特山江西省宁冈县，地处湘赣边界的罗霄山脉中段。这里山峦连绵，云雾飘缈，景色秀丽，物产丰饶，有「物华天宝」、「人杰地灵」之称。民谚说：「赣西宁冈有三宝，玉兰（片）、狗鱼、龙须草」。山珍佳肴玉兰片宁冈玉兰片具有悠久的历史。传说早在北宋时，著名诗人苏东坡就吃过宁冈的玉兰片，并风趣地说：要不俗，须吃竹。这「竹」，就是指玉兰片，诗人把玉兰片当作一种高尙食物加以称赞，是不平凡的。到明、清年间，宁冈玉兰片更是闻名遐迩，曾作为贡名运送宫中。现在，宁冈玉兰片的生产