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以上的就很难捉到。猎雁一般人所称的雁,大抵都指一种体型似鹅的候乌。不过鹅的毛色,不论饲养的家鹅或野生的天鹅,不是白的就是灰白色的,但雁的毛色几全是暗褐色。因为牠的嘴上有点黄色如豆,故又名豆雁。其实豆雁只是雁类中之一。就笔者过去在华北、华中、西北各地多年猎雁所知,除了豆雁之外,还有一种形似大灰鹤的鸡爪雁与另一种橙黄色的红雁,因这种雁过去在山西运城南边的盐池上最多,当地人叫牠做红雁。豆雁与鸡爪雁皆喜集体行动,飞行的队形如成一字或人字也是相同,惟红雁的行动则否
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