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  • 文章福建與浙贛粵三省之關係

    来源期刊：《福建文獻》第6卷 第2期　 作者：陳仰青 　出版时间：1973-09-30
    关键字： 福建 省间关系 交通 特产

    线通光泽，再延长至厦门，并已测量完竣；惟当时尚未筑成。嗣后当已筑造矣。江西如果有此铁路，则工商必迅速发达，而人民之生活水凖，自能随而增高，不似从前之陋矣。二、江西人在闽北之商业势力闽北各县之各种商舖，十之五六，皆为江西人之所有。除一般之商品外，尽将江西之特产，运来销售。如景德鎭之瓷器，万载之夏布，南丰之柑桔，及各地之棉花等不一而足。其中较佳者则再由闽北运至福州及闽南各地，每年由福建取得赢利至多。因之在闽北地方上，占有极大之势力，有喧宾夺主之势。所以造成此种

  • 文章古都太原芻議（下）

    来源期刊：《山西文獻》 第65期　 作者：靳生禾　出版时间：2005-01-01
    关键字： 太原刍议 工艺与名特产 历史文物 著名人物

    五、太原传统工艺及名特产在古都太原的历史文化积淀中，悠久独到的工艺与名特产，是又一个重要方面，其中首推：太原老陈醋太原老陈醋，利用此一方优质的高梁、伏曲为主料，通过夏伏晒、冬抽水等工艺，其味至酸至醇。所以驰名天下者，盖非偶然。诚如已故前辈学者郝树侯先生所槪括：其一，自古太原遍地盛产煤，向有燃煤烧饭传统，而醋酸有消解煤气毒的功能；又晋中地势高寒，盛产杂粮，居民喜食汤面，汤面以醋调味份外可口，向为居民不可一日或缺的必需品。周代已设有「酰人」之官，说明早在周代

  • 文章湘西奇景 飄蕩留痕

    来源期刊：《大埔會刊》 第39期　 作者：陳明節　出版时间：2002-12-01
    关键字： 湘西地区 自然风景 花坛 地方特产 石廔洞

    民國三十一年春至三十六年秋，旅居湘西六年，一個華南地區嶺東生長者，進入華中地區，許多自然景象，便有新奇感受，眞是「萬物靜觀皆自得」，百聞不如一見。花壇花壇爲湖南省永綏縣之舊稱，位湘、川、鄂三省交界處，武陵山區西北側。城區及附近居民屬漢族，苗族則居位於山區。縣城內外只有一條街道，由公路車站起，從西北至東南，貫穿西門及東門，約一公里半。境內僅產少許桐油、絲線，並無工商業可言。當年唯一繁榮現象，爲中學生人數眾多；計有外來國立第八中學高、初中分部、本地縣立中學（...

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