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  • 文章常熟點心

    来源期刊：《常熟鄉訊》 0　 作者：華明　出版时间：1995-05-01
    关键字： 爆鱼面 汤圆 和点 梅花糕 故乡之旅

    去秋返乡回来，乡亲过访，询及故乡点心，犹牵系北市心瑞丰馆之爆鱼面，如今南北市心已更名和平街，瑞丰馆也与胡开文笔店等消失于无影了。但要吃到爆鱼面等，仍有不少地方，县南街公营的新雅楼下，东门大街，方桥头瞿桥口也有几家，其中以丽天甚合口味，咸淡适中，味道仍旧，蒜香汤膄，双饺爆鱼面一碗四元二角，焖肉面二元三角，爆鱼两面赤黄，香松可口；焖肉三精三肥，嫩而不腻、入口即烂、口感十足。其他尙有虾仁、虾爆鳝、鳝丝、鳝糊、雪菜肉丝等等。白露过后，羊肉上市，羊肉面馆现都由

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    来源期刊：《常熟鄉訊》 第90期　 作者：月林　出版时间：2012-08-01
    关键字： 新雅点心店 公共交通 公务洽接 污水处理 爆鱼面

    干净。这归功于政府的惠民做法，提高了环保人员的待遇，也加强了市民的环保意识，现在在马路上、公车上很少有乱丢纸屑的现象，唯一的缺失是河水依旧污浊，怎么处理真一大工程，如果污水任意放流，那些浊水流到了沙家浜、昆承湖怎么了得，但这是市政当局必须处理的，我们「俟河之清」。来谈谈您朝思暮想的爆鱼面吧；在常熟吃面绝对是一种享受，晨练以后，走个三、五十米，就有一间面馆，泰安街和附近菜场就有三家，有人说锁澜店不及姚记，或含晖没有同芬轩好，杨杨不如豪客来等等，品嗜结果

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