文章浙江名果获生机

来源期刊：《浙江月刊》第31卷 第5期　 作者：牛半農 　出版时间：1999-05-10
关键字： 槜李 浙江名果 贡果 栽培技术 可以吸的李子

江南名果檇李，据介绍，果实形圆而略扁，果实硕大，皮色殷红，密缀黄点，外披白粉，核小肉厚，果肉蜜黄，成熟时，果肉全部化浆，浆液鲜甜，还略带酒香，针刺穿孔吮吸果浆，鲜美甘爽无比，眞令人唾涎欲滴。檇李的栽培历史，可远朔到春秋时期，嘉兴因产名果檇李而曾在春秋时命名为「檇李」，并有「西施醉食檇李的故事传世」。檇李一度为皇帝享用的贡果，名闻遐迩。由于种种原因，名果非但得不到发展，几度兴衰，几乎湮没绝世。檇李好吃，但栽培管理十分艰难，一棵檇李幼苗要进行嫁接，须经三年