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春节在大陆上的北方皆曰过年,是一年中最隆重且活动最多的节日。家鄕俚语曰:「赔不尽女儿,办不尽年」,可见受民间如何的重视了。进入农历腊月,家家户户都忙着计划过年所需的物品,就是穷户人家典当告贷也不例外。第一个活动是吃腊八粥,大陆上北方最盛行,据传系宋时东京十二月初八,都城诸大寺,送七宝五味粥,民间沿习流传,即今之腊八粥;接着腊月二十三是祭灶(北方也有二十四日,不一),神话传说:是日晚灶王爷要上西天,奏告一年中民间之事,是日晚间,家家皆以糖饼等祭品置于灶前
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