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型模型内,轻轻的将粉屑压平,上面放些红绿丝,枣片、芝麻、栗子片、胡桃肉等,置于蒸笼内蒸熟为止,质较糯靱。武进礼俗载此为明淸旧俗。重阳前后,例有风雨。谚云:「重阳无雨望十三,十三无雨一冬干。」又「重阳拗不过十三」。
初初浏览这本书,是无需费什么时间的。但如果你是常州或邻近鄕邑的人,那就要得「细嚼缓咽」了。推广来说呢,凡东南地区人士,也都会在本书礼俗、歌谣、谚语、谜语、食单的记述,领略到极醇厚的鄕土味。这,虽为一部涂上常州色彩的地方文献,却是可以与全国任何一地的社会生活相印证的。自来,国人都十分重视鄕土性的书本。可惜是,限于种种原因,此类书本难于付刋问世。早在民国十七年,本书著者武进伍稼靑兄出版了「武进谣谚集」。从那时起,直到芦沟桥事变,恰好十年,算得是近代中国
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