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友人旅美、日归来，輙有以鲜果樱桃见馈者，雅情高意，较之领带唇膏，其趣回异，然而美产樱桃，大都实硕而紫，色调缺乏美感，味亦平淡，日产樱桃，色泽红艶，甜而无芳隽之囘味，品质均难以上乘目之。唯我江南春夏之交，时谚有云：「红了樱桃，绿了芭蕉」。这时节寒消乍暖，玄武湖畔，一篮一篮明丽耀眼樱桃，娇硏欲滴，托以嫩绿蕉叶，益显得婀娜出尘，那般玲珑，那般可爱，那般可口，不觉柳堤小憩，啖已盆筐，耳边新蝉低吟，黄鹳梭金，天籁乐章，扣人心弦，较之今日所谓高级音响，诚然睥睨
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樱桃，古名朱樱，又名含桃，是江南初夏应时鲜果。因为它出产的时间短促，又不耐久藏，所以外地人很难吃到新鲜的。虽然今日水果罐头中也有樱桃，但那是颜色淡红，颗粒较大的西洋樱桃，与我国江南所产的樱桃是大不相同。樱桃树虽不甚高，但枝叶茂密，常覆蓋成荫；春初开小白花，繁如覆雪，结实成丛，一枝少有十余位，多至数十粒。其果实小如珠玑，大如弹丸，晶莹似珊瑚，生靑熟红。黄色透明的称蜡樱，小红的叫樱珠，紫色皮里带䌷黄点是紫樱，深红色的为朱樱，要以紫樱和朱樱味最甜美。江南的樱桃
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有些树散落在山顶，成林成片；有些树散布在山谷，成带成帘；又有些树则散落在古村的房前屋后或弄堂巷尾，星星点点；而村旁树旁的岙谷地泉淙淙。若在四月底五月初进虞南山区游览，那满山的绿叶欣欣向荣，而叶子下面掩藏着一茬茬红玛瑙似的小小圆圆的果子，风稍微一吹，树枝就鸟似的挣扎着做出展翅欲飞状，红玛瑙趁些机会便跃出叶面，招摇多姿。这便是樱桃树。因为地域和小气候的缘故，上虞南乡的岭南、下管、陈溪、丁宅、章镇等山地，樱桃树及樱桃果总是与其它地域的不一样。这种不一样又足成其
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江南四月，樱桃成熟了，一树玛瑙，满园珊瑚，粒粒闪耀着宝石般的光彩，引得黄莺争相含食。真是：「珠林光万点，樱熟鸟先窥。」樱桃，古称「楔」，还有许多别名。一名「崖蜜」，苏东坡《橄榄》诗：「待得微甘回齿颊，已输崖蜜十分甜。」《尔雅》中称为「荆桃」，陶弘景《本草经注》称为「朱樱」。还有「英桃」、「樱珠」、「牛桃」等叫法。又因黄莺喜含食，故叫「莺桃」、「含桃」。《吕氏春秋》载：「以莺所含食，故曰含桃，又名莺桃。」樱桃之名大概由「莺桃」演化而来。明代李时珍《本草纲目
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李子当地价廉而味极甜美，较之桐鄕檇李并不逊色，输入台湾就身价百倍了，故台湾水果之多，五花八门，美不胜收，眞是口福不浅。但美中不足者，独缺故鄕的樱桃、杨梅两种，枇杷、水蜜桃则品种不佳，大大逊色而不能相提并论。每次省亲囘鄕，对于梦寐以求的水果就特偏爱，由于时令未尽相合，难以遍尝，不免失望，今夏因陪侍高寿老母达三月之久，庆幸如愿以偿，不仅尝新，竟至开怀大啖，値得一记。红了樱桃，绿了芭蕉。正是初夏杭州诗情画意的美丽诗句，樱桃就是我水果中的最爱，记得童年就读杭县第二
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Lake Zug湖，越Ruess River河，而达Luceme，市区尙保留少许城墙城楼，为中世纪遗蹟，有Schwanenplatz Bridge及Old Kapellbrucke Bridge跨Ruess River河两岸，Lion Monument亦为旅客领略Lucerne之前奏，Lion Monument以纪念普法交战中，瑞士英勇健儿协助法王克敌制胜之伟绩。Lake Zug湖产梨与樱桃醇酒，整个梨浸入酒瓶者最贵，其法於梨初结实时，即以瓶盛之，悬于树枝，及其
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樱桃系落叶灌木，最高仅七八尺左右，叶椭圆而有锯齿，嫩茎及叶背面均有极密之细毛，春夏之交开小白花，实如小球即樱桃，熟则成红色可食，古时名含桃，本名樱珠或莺桃。家鄕甚少，余仅见一株，在石桥鎭北约二华里商家村之商中英家院内。由于该村之住户仅十余家，学童均在吾村上学校就读，中英与余同岁同学，幼时相处甚笃，樱桃成熟之时，曾应邀至其家吃过樱桃。石榴又名安石榴，亦为落叶灌木之一种，高仅七八尺，三四月间开红花，蕊是黄色，实为球形色有黑斑，熟则实壳自裂，壳内满是粉红色且
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鄕土关念永远无法去除；离开老家四十多年，离本县三十五六年之久，时常作梦回去，梦醒时余空恨！莱阳县是一等县份，地面宽广，土壤肥沃，物产丰富，人民多务农。其中以莱阳梨，名闻全国。产地是五龙河流域，靠城区最为有名。此外有樱桃，粒很大又甜，六区为多。板栗子也很多，个大；一个窠里有三四个之多，又面，又甜，较河北良鄕栗子，不逊色犹过之，二区出产。其余；如山楂、杏子、桃子、柿子等等！苹菓也有，不过品质略逊于烟台，也很好吃。还有一种叫山梨红；是莱阳的特产，其它地方没有
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件佐证，便是水质土壤气候不仅影响水菓的品质；对于人体也有更大的影响，十几年前日人选美，每个地区选出样本（每个地区选出高三女生若干名）加以许审，结果选出来的不是古都京都奈良，也不是大都市东京大阪，而是平平常常的秋田县，这是题外的话。营城子虽小却有四家菓园：樋口、古川、赤诚和曲家农园，它们除出产苹果外还有种种水菓，现在逐项冩来以飨同鄕读者：樱桃：在大连海关时，在船上曾吃到烟台来的樱桃，已经认为珍品，可是与营城的樱桃一比就略逊一筹，樱城子的樱桃颗粒大而圆润，色红鲜欲
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而且可惜。还有一种白色的「白杨梅」，甜中带鲜，水份饱满，尤为隽品。吃酒的人，爱把杨梅浸在绍兴或高梁酒内，边吃边谈，滋味无穷。晒干后贮藏的杨梅乾，随时都可取食。蜜渍杨梅泡茶，甜中带酸，不让酸梅汤专美。樱桃 一名含桃，俗名樱珠，晶莹明洁，宛若珊瑚、玛瑙，玲珑剔透，人见人爱，带有一股淸香，甘芳沁齿。台湾只有美国来的罐头樱桃，除了在甜汤中点缀数颗以取吉利外，既不中看，又不好吃，可说一无是处。上海的樱桃，是夏季著名隽果之一，目前正是樱桃时节，三十年来久绝此果，魂牵梦萦
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