文章冬節搓圓

来源期刊：《闽聲》 第6期　 作者：瑩侔　出版时间：1966-12-01
关键字： 榕城风俗 冬至 元宝 搓丸

闽声第三期林文忠公日记壬申十一月十八日，会有「……飮兴甚浓，二鼓始回寓。是夜为冬至前一夕，忆家中搓丸，却少数人，倍有望云之想；因亦于此间买术为丸，以祝团圝，且存榕城风俗。」之记载。可见福州人对冬节的重视。冬至是农历廿四节气之一，俗称冬节。榕■于是日以丸或供祖先。故应于先一日晚间集合全家老少于预先备好的竹箩周围，大家一齐动手，以手搓丸。丸为白色，为讨吉利」，间以染红色者。小者为「丸」，大者曰「」。丸的煮法有甜咸两种，甜者仅煮水开后，放丸进去，熟时加糖即可