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桂圆粥或红豆粥,学生喜欢吃甚么就吃甚么,吃饱为止。中餐和晚餐是营养米饭,四菜一汤和水菓,营养十分充足,只有一个月时间,学生的体重都增加了。校舍建筑物都是现代式的,目前已落成使用的是六幢三层大楼,各楼有天桥相通,一字排开,每层楼各有十四大间,双面各有衞生设备的便所和莲蓬式的洗浴间。第一幢第二幢和第五幢第六幢是学生宿舍,夹在中间的第三、四两幢约有课室七八十班。宿舍每一房间,大约有二十余坪,每间放新式钢制双层床十八张住三十六人。每人配有一座壁橱,存放衣服及被具
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