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杨淡是粤东山区大埔县湖寮镇山仔下村人,出生于一九〇六年一月二日,采访她时,她虽百岁高龄,但腿却脚灵便,头脑清醒,是非分明,这在百岁星中是较少见的。通过与老人交谈及其子李捷德〈原大埔县田家炳小学校长,退休〉介绍后,归纳有下列几点值得世人学习借鉴。一、劳动炼筋骨:杨淡老人生长在农村,样样农活她都干过,且所从事的农活都是体力劳动。年青时,在农闲季节还常常为商家担货,出茶阳,下高陂,一日一个来回的路程一百多华里。她九十高龄时还操持家务,背着孙儿、孙女烧水做饭
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