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  • 文章周代就有餅食

    来源期刊：《陝西文獻》 第76期　 作者：楚楨 　出版时间：1989-08-01
    关键字： 月饼 起源 周代

    秋节吃月饼始于何时？民间流行着一则传说：元朝末年，汉人因忍受不了统治者的无恶不作，遂决奋起反抗。中秋节前，在每个月饼中夹一张纸条，约定起义时间；到了中秋夜，家家户户掰开月饼，瞧见传单，乃揭竿而起，推翻了元蒙的暴政。这小小的月饼故事，虽然很难得到史家的认同，却给后世凭添了一段中秋佳话。按早在周代就有饼食，到了汉代，更有蒸饼、胡饼、汤饼等名堂。而「月饼」之名，从文献记载看，要迟至宋代才正式出现；周密武林旧事卷六「蒸作从食」里，提到各种蒸食的糕饼：「……乳饼

  • 文章中秋雜譚

    来源期刊：《陝西文獻》 第30期　 作者：征鴻 　出版时间：1977-07-15
    关键字： 中秋节 风土习俗 历史传说 月饼

    吟风弄月，谁知月球原是一片荒凉之境，除凸凹不平的广大地区外，有的是岩石泥土，还没有发现生物，这样的骗局，若非太空人揭穿，还不知骗到何时收场！至于中秋吃月饼的风俗，宋代以前还没有这种纪录，只有中秋夜飮赏月之擧，至中秋月饼之作，据明人笔记「帝京景物略」说：「八月十五日祭月，祭月之饼必圆，有径二尺者，殆取团圆之义。」燕都览古诗：「秋宵凉冷夜如珠，粉面团圆饼胜酥。顾兔银蟾儿女哄，家家齐供月宫符。」所谓月宫符，据岁华记说：「中秋夜，人家种置月宫符像；符上兔如人立，陈瓜果

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