文章想起抗戰期間

来源期刊：《江西文獻》 第162期　 作者：黄大受　出版时间：1995-10-01
关键字： 抗战时期 往事回忆 大学生活 战区学生

连命也不要了抗战期间，大学迁到后方，战区学生没有家庭接济，只靠政府发给贷金，维持伙食。由于通货膨胀，伙食是每况愈下。早晨的稀饭，只有盐炒豆子，偶然有花生米，就不错了。午饭是炒高丽菜，晩饭是煮白菜，其他二样，也是少油的蔬菜，隔一两天，能吃上一大碗豆腐，都欣然色喜。当时有一位张同学，身高体大，吃饭很多，旁若无人，不停地舀豆腐吃，李同学就问他：「为何如此爱吃豆腐？」他竟半开玩笑地说：「豆腐是我的命，怎能不喜欢？」等到星期日打牙祭，有一碗肥油的回锅肉，这位爱吃