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年俗,是人类创造享用并在群体中流行的文化事象,具有社会性、传承性、民族性、地域性、变异性等特征。年俗文化,历史悠久,传承不衰。它是人类在发展自己的生产劳动和社会生活中产生的。它始终受到一定的社会条件和自然条件制约。在修水民间过年习俗很多,是持续时间最长,气氛最热烈的民俗节日。仅举几例,可见一斑。备年货。秋收后,人们在秋粮进仓时,即着手储备过年的米酒、豆腐、粉丝、销子之类的原料。立冬之后,选用优质糯榖酿造米酒,奉乡地区称「撑酒」。其色清、味甜、质酽、性长
我們的家鄕——瑞金,是農業社會,對於舊曆過年,十分隆重。茲將春節期間主要習俗,追憶於后,以慰鄕思。一、立年關:每年臘月廿三晚上,便進入年關,從這一天起,做生意的不再賒欠了;債主們逐步催收全年舊賬,有些債台高築的人,總是躱躱藏藏,直到大年初才敢露面。在這年關期間,家家都準備新裝、年貨。尤其晒臘味、灌香腸,掛得滿院子琳瑯滿目。年老多病的人,這時候特別擔心,傳說在年關內壽終正寢的話,下一輩子便變爲「年雞」,如果能延到年初離世,便算是閻王爺的新春客,準是受人歡迎...
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