文章德淸岁尾年头的风俗习惯

来源期刊：《浙江月刊》第8卷 第1期　 作者：田吉淸　出版时间：1976-01-25
关键字： 德清 岁尾年初 风俗 习惯

我国习俗，各地不同，而在岁尾年头，节目更不胜其繁。鸟飞兎走，又是急景凋年，只身天涯，愁肠欲裂；因而拉杂写一些家鄕——德淸的习俗，聊寄鄕思。农历十二月初八吃腊八粥，又称「腊蹋粥」，鄕人传说，吃了腊八粥可以淸除一年中狼籍了食物的罪过。普通人家煮的腊八粥，就是粳米菜粥，中间放些发芽豆，油豆腐，百页，芋头之类；比较讲究的人家，又加入白果，大栗，开洋，干贝等，凡是鲜美的东西，都可以加入，又称八珍粥。腊八以后，家家户户开始准备酿年酒（过去大陆上每年终均酿此年酒，只要