文章淼泉小肉面

来源期刊：《常熟鄉訊》 第76期　 作者：蘇禹　出版时间：2009-02-01
关键字： 常熟 饮食 淼泉 小肉面 笔者

常熟城内的著名饮食有：常熟叫化鸡、兴福蕈油面、王四油鸡、燠螺丝、马咏斋酱肉、熏鱼、石梅盘香饼、山前豆腐干、新雅外吃、松盛糕团等等。这些食品不受时间限制，随来随吃，还有携带方便的特点。半个多世纪以来，一直饮誉海内外，深受平民百姓的欢迎。就在城外，一个叫淼泉的小集鎭上，一样食品，却久负盛名，那就是百吃不厌的淼泉小肉面。淼泉位于常浒河中段，过了大虹桥，一条蜿蜒的清水河穿鎭而过。这个集上店舖林立，沿街以商住并用而设，粉墙黛瓦的民房，沐浴在金色灿烂的阳光里。江南