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  • 文章家常宴客菜

    来源期刊：《寧波同鄉》 第307期　 作者：李梅仙　出版时间：1994-10-10
    关键字： 家常宴客菜 食谱 子孙满堂

    十三、子孙满堂材料：咸蛋黄四个、绞肉六两、虾仁二两、瓜子仁四两、生菜数片。①料：盐三分之一茶匙、胡椒粉四分之一茶匙、蛋白一个、味精少许、太白粉二大匙、水二大匙。作法：1.咸蛋黄隔水蒸熟，取出一个蛋黄切成四小块备用。2．虾仁刴成虾泥加入绞肉及①料仔细拌匀，然后挤成十六个小丸子，中间镶入小块蛋黄，然后沾水搓圆滚上瓜子仁备用。3．用温油三杯投入沾满瓜子仁的丸子用小火温油炸，炸至呈金黄色即可捞出排入生菜舖底的盘中。

  • 文章菲華革命元老陳天從鄉親 今八十二歲愛國有如當年

    来源期刊：《晉江雜誌》 第45期　 出版时间：1980-10-01
    关键字： 菲律宾 唐人城 子孙满堂 老人

    □晋江杂志驻岷里拉特派员郑克坚报导□陈天从老鄕亲，旅居菲律宾唐人城，子孙满堂。原籍晋江东门外，今年八十二高龄，为我闽南硕果仅存的一个爱国老人，素以爱国爱党著称，曾任中央救济总会及菲华**抗俄总会顾问。民国元年即参加国民革命行动，嫉恶如仇，历任中国国民党驻菲律宾总支部委员，一生为革命事业而奋鬪，为最资深老党员，民国六十八年间，曾奉中央党部海工会颁发奖状加以鼓励。陈天从鄕亲曾于抗战胜利初期，为了宣扬国民革命，唤醒国人及侨胞爱国运动，特于侨居地创办中正日报于岷

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