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外江(岷江,又称府河)流域,有两个很有名的坝子,一个是成都平原,外县人叫他做成都坝子,这块地方,因受都江堰水之灌溉,每年要播四次种,出产丰富,土地肥沃。是盆地中之盆地。黑土油砂,尤宜农作物之发展。其次是嘉定坝子。嘉定坝子起于嘉定,是岷江、铜河之三角洲,一面临江,一面依峨嵋山麓,西上至青神,皆其范围。此土应皆算是河坝地:沙质,出产亦富足,蔬菜一类,运销至下游宜宾、泸州、重庆、以至忠万间,兹略述各种产品如下:缸油:生菜油。嘉定坝子,盛产菜子,夏季以菜子榨油
四月十七日中副陈景辉先生所撰「春暖花开话照鱼」,是谈成都坝子「荞麦结斗斗,鱼儿遍河游」之照鱼情形的;因此,我亦来谈谈渔与鱼。照鱼是农家稻作过程中作业之一。稻种撒下秧田之后,要放干秧田水,叫做晒秧田,作用在使稻芽生根入泥,不受浮动,接受阳光,滋长容易。秧田例掘水沟,四面放乾,泥鳅黄鳝,都羣趋水沟中,此时农家即须照鱼数次,捕捉鳅鳝,以免其妨害农作。照鱼火把约有三种:一为燃成束黄麻杆以照明。黄麻杆长三、四尺,剥麻后入水塘浸泡,取出晒乾,既轻且白,农家用代冷子
稻子收成时,多是穗大粒多,产量特丰。每当仲夏之月,遍地一片金黄,榖子进仓,农民更是笑逐颜开,故每当插秧子及打榖子的季节,固是农村至为忙碌的时候,但也是他们最为快乐的时候。家鄕山地多于平地,但人们决不浪费分寸的土地,在任何的一块土地上都作了最佳的利用,在我的记忆中,似乎还没有「荒地」这个印象。平地固然开辟成田畦来耕种,就是山地和两山相接的沟地,亦是整齐的农田,山坡和山脊地方亦开辟成梯形的田,四川的「梯田」,就是全国最著名的农村景色。平地的田叫做「坝子田」,耕作
本栏以往曾谈及筒车,玆补述之。蜀中梯田,有看天田之称,丰收欠收,全靠天公雨水调剂适时。除成都坝子,有都江堰可资水利灌漑之外,其余地方,是看天吃饭的。所以割稻以后,急急需要犁一次榖桩田,并糊田坎,用防漏浸,而关储冬水,备来春插秧。天旱最严重之现象,无过于无水插秧;其次是稻子扬花之际。每一股地方,自有一两口水塘,水塘在高处者,吸收森林之水,层层缺田坎下灌。水塘在低处者,乃吸收诸田过多之水,到上田缺水时,须行逆灌。逆灌之法,丈高左右用水车,即龙骨车,雅名桔楻
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