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不吃肉是抗暖化救地球的根本之道联合国呼吁:不吃肉可协助遏止全球暖化联合国跨政府气候变迁小组(IPCC)主席帕乔里博士表示:「不吃肉、骑单车、少消费,就可以协助遏止全球暖化!」他说这是IPCC早先不敢表达,不过现在公诸于世的概念。「要改变世界,先改变自己!开始茹素,是首要解决之道。」全球2,000多名科学家、政要认同:不吃肉是减低温室气体排放个人能做的最快的方法2009年3月在丹麦首都哥本哈根举行的「世界末日研讨会」中,纽约大学环境科学主任戴尔杰默森教授
本刊摘录路透社奥斯陆九月廿三日电,科学家们说,为了保护地球免受人类活动导致的全球变暖以及动植物灭绝等危险变化的破坏,人类需要制定新的「(地球)用户手册」。一个由廿八名专家组成的小组建议各国政府应该在淡水使用、化学污染物或土地使用性质的改变等九大关键领域设限,以确保「为人类提供安全的生存空间」。该研究小组的负责人、瑞典斯德哥尔摩大学斯德哥尔摩灾难恢复中心主任罗克斯特伦接受记者采访时指出,全世界缺乏国际准则,他认为:「如今我们显然是在盲目开发。」他表示
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