文章中国十大名茶之一君山茶

来源期刊：《嶺南特訊》 第367期　 作者：妮子　林福　出版时间：2014-07-01
关键字： 君山茶 洞庭山庄 甘甜杯茶水 茶叶品种

戏斗旗枪趁火忙，老病生涯甘淡泊，一既先喜润枯肠。」这首诗把礼赞君山银针茶的文字写绝了，让人有「眼前有景道不得」的感慨。俗话说百闻不如一见，「百闻」是间接知识，「见」是自己直接的感觉，此时我们在君山品尝银针茶，印证的正是这个「见」。喝着君山银针，我们仔细聆听着服务员的讲解——君山茶现有君山毛尖和君山银针两个品种，以君山银针为最。据《中国茶经》记载，唐代初期有个叫白鹤真人的老僧，云游四海，后来到君山落脚。他从外地带来八棵茶苗，经过精心培育繁殖，于是有了君山茶