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盒子等「山东味」。由于仰山先生制作的山东面食属正宗口味,做法道地,开业未久即门庭若市,东西一出炉就被排队的人群抢购一空,而报社记者亦察觉此一小店号的特殊之处,所以争相报导,于是让「吕仰山」这名字童叟皆知,当仰山先生行于路上,常闻不相识的童子于背后称:「这个人就是吕仰山!妈妈你看!不是报上有登吗?」从这家店号每月要用一百八十袋面粉,每天要卖四百个山东馒头、三百个山东韭菜盒子和五百个山东炉包(水煎包),可知其生产量的庞大及受顾客欢迎的程度。生意做得太好,是会让人
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