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黄豆品质之好,作为饲料,无怪猪肉特别香美了。既有好酒,又有好肉,正阳人是有福了。一般人对于住均不考究,而能飮好吃蔚为风气。四鄕集鎭都是隔一天一次集市。鄕间人赶集,买卖物品午前了事,中午复在集上吃喝一顿,轻者陶陶,重者醺醺,面带酒容,施施回家,赶集之日,下午路上随处可见赶集者回家的醉态可掬。这种情形是抗战以前鄕村情景,抗战以后,农村凋敝,继以匪共滋扰,这种太平景象已经不可复见了。另外有一种名产是王雾桥的醋,其味香醇是可与鎭江醋并驾齐趋而无愧色。只以所产不多,除
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